Cervia

La Ville du Sel

L’ancienne ville du sel s’est transformée au cours du temps et elle est devenue une ville des vacances moderne et accueillante. Les anciennes salines constituent aussi une réserve naturelle de peuplement animal où mouettes, canards souchets et autres espèces vont nidifier. Cervia et Milano Marittima proposent en été de nombreux événements culturels, historiques, liés au sport et au temps libre. Les Noces de la Mer et la Fête de San Lorenzo sont des anciennes fêtes traditionnelles très séduisantes.
 
Pinède de Cervia Le parcours se déroule à l’intérieur de la pinède séculaire de Cervia, à la découverte de nombreuses espèces botaniques, témoignage de l’intervention de l’homme et de présences autochtones, comme par exemple celle des anciens chênes qui recouvraient le littoral de la Plaine du Po.
 
Saline de Cervia Le parcours se déroule à travers la millénaire saline de Cervia, témoignage précieux d’une ville ancienne. Située dans la partie plus méridionale du Parc du Delta du Po, elle abrite une avifaune très riche. L’excursion à l’intérieur de la saline, sous le signe du bird-watching, permet d’en cueillir les aspects naturalistes les plus intéressants.
 
Ancienne Saline de Cervia L’excursion a pour destination la Saline "Camillone", témoignage parmi les plus anciens du ramassage et du travail du sel, pratiqué à Cervia dans les siècles jusqu’au 1959. Au cours de la visite, il est possible d’observer les instruments typiques, la chaumière de joncs et paille utilisée par les saliniers, et une « burchiella » (gabare), le bateau utilisé pour le transport du sel extrait à travers le réseau de canaux internes, jusqu’au magasin pour le recueil et l’arrimage.
 
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